歐樂麵包店 olo bakery

—歐樂用心，您最開心—

從天然發酵開始，歐樂堅持使用自家養成的野生酵母，低溫冷發酵12至15小時，不添加蛋、奶、油與人工添加物，重現歐洲經典麵包的原始風味。 我們將麥香揉入時間，將手感交給溫度，用簡單純粹的原料，烘焙出一口又一口讓人安心的幸福滋味。
無論是懷舊的鐵道老街，或是一日微風的山居市集，歐樂的歐式麵包，永遠準備好為你出發。

歐樂麵包店｜人氣商品介紹

天然發酵 × 無蛋奶油 × 歐洲傳統工法

1. 桂圓核桃（全素）
榮登本店銷售冠軍！
使用法國克朗斯克麵粉與天然酵母，拌入金黃酥脆核桃與東山龍眼乾， 麵體濕潤、香氣厚實，外酥內柔，無蛋無奶，純素安心。
2. 荔枝玫瑰（全素）
烘烤後香氣迷人，外酥內綿。
融合荔枝乾與玫瑰花瓣的蜜香與柔和果香， 甜中帶花香，層次細緻，是口感與香氣兼具的幸福選擇。
3. 香橙蔓越莓（全素）
蜂蜜佐以與特製蔓越莓乾，加入香橙與多種菌種發酵， 麵包層次分明、香氣迷人，為講究香味的你量身打造。
4. 台茶18號風味雜糧（全素）
紅茶×雜糧的創新結合！
加入紅茶莓果乾與南瓜子，濃郁的茶香與果乾香氣在口中綻放， 越嚼越香，超適合茶控。
5. 蜂蜜核桃乳酪歐包（奶素）
天然核桃與香甜蜂蜜，加上日本凱薩琳麵粉， 軟中帶酥的乳酪香氣令人一口接一口。
6. 蜂蜜亞麻子歐包（全素）
天然蜂蜜與亞麻子的健康組合， 香氣濃郁、油脂滑順，是日常營養補給的好選擇。
7. 雲朵生吐司（蛋奶素）
入口即化的雲朵口感！
選用純鮮蛋製成、不加一滴水，柔軟細緻、奶香濃郁， 大人小孩都愛不釋手！
8. 抹茶紅豆吐司（蛋奶素）
使用日本靜岡抹茶粉、奧本高筋麵粉與粒粒飽滿紅豆， 色澤溫潤、茶香濃郁，甜度恰好，是下午茶首選。

可可合作社

保證責任南投縣可可生產合作社

品牌理念/起源/故事等簡介

好巧克力，從一顆用心的可可開始源自南投土地的純粹與堅持，由一群對土地懷抱熱情的可可農民，共同組成的南投可可生產合作社。在相同理念與信念下，用心呵護每一株可可樹，只為孕育出無毒、優質的可可果。
從果莢到巧克力，品質我們嚴格把關農民專注於栽種，合作社負責統一採收後的發酵與品質控管，轉化為每一口濃醇的巧克力。我們堅信，從產地到餐桌的直營理念，可以看見每一份用心。

主推/特色產品top3

巧克力、可可蜜、可可茶包

巍峨木業

巍峨木業出身木頭製材工廠，懂木頭的紋理，也懂它與生活之間的距離

我們與木為伍
提供各式實木原材、植物上板資材，
也能為你刻下一段專屬的溫柔——客製雷射雕刻，用木頭說故事。

在南投車埕，我們為木創造更多可能
實木製品、木藝雕刻、DIY手作體驗、線鋸示範，
每到假日，更有「原木剝皮秀」現場演出，
從原木到作品，讓你看見一塊木頭的重生。

巍峨木業，從一塊木頭開始，
慢慢雕刻出人與自然的連結。

鹿行艸地

品牌故事｜鹿行艸地

「鹿行艸地」，誕生於台中市后里區的巷弄裡，是一段從童年記憶延伸出的味覺旅程。懷念著兒時辦桌時那一碗古早味水冰，懷念的不只是滋味，更是人與人之間的溫度，創辦人更希望透過冰品找回那份人情味。

我們用天然水果製作水綿冰，不添加人工添加劑，只保留食材最純粹的原貌。每一匙冰品，都是對土地的敬意、對童年的回憶。
在鹿行艸地，我們相信，每一口冰，不只清涼，更能喚起心底最真實的情感。讓這份來自鹿草的純粹滋味，陪你走過每一個盛夏時光。

產品特色

其中最不能錯過的，就是鹿行艸地最具話題性的招牌「花生冰」！這不僅是一碗冰，更是一場味蕾的驚喜體驗。鹿行艸地是全台第一家將鹹蛋黃與油條創新結合進冰品中的店家，打破傳統對甜點的想像，創造出鹹甜交織、層次豐富的獨特風味。這碗花生冰選用濃郁的花生漿作為基底，搭配香酥油條與鹹蛋黃碎，口感綿密滑順又帶有酥脆驚喜，讓人一口接一口、完全停不下來。

這道創新冰品不僅受到顧客的熱烈喜愛，更吸引了多家電視節目爭相報導，成為許多人慕名前來的原因之一。鹿行艸地用心打造每一口冰的細節，不只是傳承古早味，更是對創意的極致追求。